购买酒店后厨设备多年厨房工程经验 厨具公司亿万德厨业

如何正确安全使用商用厨房设备?购买酒店后厨设备

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山西亿万德为大家分享厨房设备的相关知识：购买酒店后厨设备

厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏.如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。厨房内应配备灭火毯,用来扑灭各类油锅火灾。

如何解决酒店厨房设备的噪音问题？购买酒店后厨设备

厨房排烟管道做消音处理：由于烟气净化风机风量大、压力大、功率大、噪声大，可考虑设置消声风道。如采用直管消声器、弯头消声器，让其在全过程中运行。

在使用厨房设备时常见的错误操作是什么？购买酒店后厨设备

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炉灶安全使用的正确操作：先将排烟打开，将灶台面上的锅具移走，将炉膛内可能积存的燃气排出，然后进行点火。开水机除垢的错误操作：不换水、不除水垢。